Haberler
EUROVENT KÄLTE KOLLOQUIUM: Dördüncü sunum
"R744 yeşil bina konseptlerinin planlanması, ihale edilmesi ve işletilmesi."
Yeşil binalar net sıfıra giden yolda giderek daha önemli hale geliyor. REWE Deutscher Supermarkt AG & Co. KGaA'dan Wiesbaden'deki yeşil tarım market pilot mağazası ve yeni bir bina standardı oluşturma yolculuğu hakkında daha fazla bilgi edinin.
EUROVENT KÄLTE KOLLOQUIUM hakkında
4-5 Haziran 2024 tarihleri arasında iki gün boyunca operatörler, planlamacılar ve üreticiler "Çiftlikten Süpermarkete" soğuk zincir için güvenilir soğutma sistemlerini keşfetmek üzere Almanya'nın Wiesbaden kentinde bir araya geldi. Kapsamlı bir teknik program, ilham verici bir ortamda öğrenmeyi, tartışmayı ve ağ kurmayı teşvik etmek için mükemmel bir şekilde harmanlanmış seminerler ve gezilerin bir karışımı ile delegeleri teoriden pratiğe götürdü.
Eurovent Certification ve COOLPLAN tarafından medya ortakları CCI ve KKA ile birlikte düzenlenen birinci gün, tarihi Kloster Eberbach'ta gerçekleştirildi. Kapsamlı teknik programda soğutma, karbonsuzlaştırma ve düşük performans ve bunun gıda kalitesi ve enerji verimliliği üzerindeki etkisi gibi konular cesurca ele alınarak en son trendler incelendi.
İkinci gün, yeşil bir tarım pazarı ve NH3/CO2 lojistik deposuna yapılan gezilerle soğuk gıda zinciri teknolojisini doğal ortamında keşfetme şansıyla teoriyi pratiğe döktü.
Sunum
"R744 yeşil bina konseptlerinin planlanması, ihale edilmesi ve işletilmesi."
İlk günün dördüncü sunumunda REWE Deutscher Supermarkt AG & Co. KGaA'dan Tobias Frey ve Manfred Rössling'in ikili sunumuna sahne oldu. İlk olarak REWE'nin İnşaat Enerji Yönetimi Başkanı Tobias söz aldı. Tobias kendisini ve şirketini tanıttıktan sonra iklim nötrlüğünün gerekliliğinden ve 'yeşil bina'nın ortaya çıkışından bahsetti. REWE'nin 2009 yılında Berlin Rudow'da pilot bir yeşil bina mağazası açmasıyla başlayan yolculuğunun hikayesini anlatan Tobias, daha sonra REWE'nin 2016 yılında yeşil tarım için yeni bir bina standardı oluşturmak üzere bir mimari yarışma açarak konsepti nasıl ilerlettiğini anlattı. Delegelere projenin zaman çizelgesini gösteren Tobias, daha sonra 'pilot market olarak yeşil tarım'ın tam bir vaka çalışmasına geçti.
Yeşil tarım pazarı, Wiesbaden'deki bir pilot mağazada balık ve fesleğen için bir çatı çiftliğine sahip bir süpermarketi içeriyor. Tobias, Rewe Group'un tüm yeni binalar ve yedek soğutma sistemleri için yalnızca doğal soğutucu akışkanlar kullandığını vurgulayarak mimari konseptleri, HVAC ekipmanlarını ve teknik özellikleri gözden geçirdi.
HVAC konusuna odaklanan Tobias, HVAC sisteminden bina kabuğuna kadar tüm alanları optimize etmek için gereken dengeleme eylemini tartıştı. Bina Yönetim Sistemleri aracılığıyla izleme ekipmanı kullanan Tobias, REWE'nin soğutma sistemlerinin beklendiği gibi çalıştığından ve herhangi bir sorunun erken tespit edildiğinden emin olmak için mağazalarından erişebileceği çeşitli performans verilerinden bahsetti. Yeni teknolojinin yeni olanaklar getirdiğini vurgulayan Tobias, daha sonra sertifikasyonun bir performans ölçütü olarak önemini kabul etti.
Son birkaç slaytta Manfred, yeşil tarım pazarına ve delegelerin ertesi günkü gezide sahayı ziyaret ettiklerinde görecekleri bazı özelliklere genel bir bakış sundu. Sunumu sonlandırmak için izleyicilerden sorular alındı.