Evapco Europe GmbH, Eurovent Soğutma Kulesi (CT) çalışma grubu üyeleri adına yaptığı sunumda, farklı soğutma kulesi türleri, bunların işlevsel ilkeleri, avantajları ve her bir teknoloji türü için karşılaşılan zorluklar hakkında kapsamlı bir açıklama yaptı.
4-5 Haziran 2024 tarihleri arasında iki gün boyunca operatörler, planlamacılar ve üreticiler Almanya'nın Wiesbaden kentinde "Çiftlikten Süpermarkete" soğuk zincir için güvenilir soğutma sistemlerini keşfettiler. Kapsamlı bir teknik program, ilham verici bir ortamda öğrenmeyi, tartışmayı ve ağ kurmayı teşvik etmek için mükemmel bir şekilde harmanlanmış seminerler ve gezilerin bir karışımı ile delegeleri teoriden pratiğe götürdü.
Eurovent Certification ve COOLPLAN tarafından medya ortakları CCI ve KKA ile birlikte düzenlenen birinci gün, tarihi Kloster Eberbach'ta gerçekleştirildi. Kapsamlı teknik program, soğutma ve karbonsuzlaştırma alanındaki en son trendleri inceledi ve düşük performans ve bunun gıda kalitesi ve enerji verimliliği üzerindeki etkisi gibi konuları cesurca ele aldı.
İkinci gün, yeşil bir tarım pazarı ve NH3/CO2 lojistik deposuna yapılan gezilerle soğuk gıda zinciri teknolojisini doğal ortamında keşfetme şansıyla teoriyi pratiğe döktü.
Birinci gün öğleden sonraki oturumlar, Evapco Europe GmbH Ülke ve Şube Müdürü Michael Rabenstein'ın günün beşinci sunumuyla başladı. Michael, Eurovent Soğutma Kuleleri Çalışma Grubu'nun rolüne dikkat çekmeden önce Evapco'ya kısa bir genel bakışla başladı.
Sunumu daha sonra ıslak açık soğutma kuleleri ve hibrit soğutma kuleleri (her ikisi de Eurovent Sertifikalı Performans işareti altında sertifikalandırılmıştır) ve adyabatik kondenserler/yeniden soğutucular ve kuru kondenserler/yeniden soğutucular dahil olmak üzere farklı soğutma kulesi türlerinin kapsamlı bir açıklamasına geçti. Michael, her bir teknoloji türünün işlevsel ilkelerini, avantajlarını ve zorluklarını inceledi.
Daha sonra sertifikalı performansın rolüne odaklandı. Sertifikasız ürünlerin düşük performans riski taşıdığını ve doğrulanmamış ürün verilerinin yoruma açık olduğunu vurguladı. Michael, bir vaka çalışması kullanarak sertifikasız verilerin etkisini ve bunun sonucunda ortaya çıkan düşük performansı gösterdi. Sertifikasız sistemin daha yüksek güç gereksinimi olmasının yanı sıra, sistemin vaat edildiği gibi performans göstermemesi nedeniyle devir teslim sırasında ortaya çıkabilecek sorunların altını çizdi. Sertifikasyonla ilgili mesajı kesin bir şekilde veren Michael, delegelere Eurovent sertifikalı ürün dizini aracılığıyla sertifikalı verilere nasıl erişebileceklerini gösterdi.
Soğutma kuleleri konusuna geri dönersek, bakım ve kontrol konusuna geçmeden önce sistem konseptleri ve erişilebilirlik hakkında özet bilgi verdi. Düzenli bakımın büyük önemine işaret ederek, ısı eşanjörleri, dış ve iç ünite ve su döngüsü gibi bileşenlerin gerekliliklerini inceledi. Michael, izleyicilerden sorularını almadan önce katılımcılara kötü bakım yapılan sistemlerin kabus gibi görüntülerini gösterdi.