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EUROVENT KÄLTE KOLLOQUIUM: primera presentación
"Programas de Certificación Eurovent - Utilizando el ejemplo de la certificación de intercambiadores de calor - ventajas en comparación con el uso de productos no certificados".
Eurovent Certification ha publicado la primera presentación técnica de su elogiado EUROVENT KÄLTE KOLLOQUIUM en Alemania. La presentación sirve de introducción al mundo de la certificación de rendimiento de productos por terceros, y se completa con dos casos prácticos que abordan el turbio tema del bajo rendimiento de los intercambiadores de calor.
Acerca del KOLLOQUIUM EUROVENT KÄLTE
Durante dos días, del 4 al 5 de junio de 2024, operadores, planificadores y fabricantes exploraron sistemas de refrigeración fiables para la cadena de frío, "De la granja al supermercado". Un completo programa técnico llevó a los delegados de la teoría a la práctica, con una mezcla de seminarios y excursiones, perfectamente combinados para fomentar el aprendizaje, el debate y la creación de redes en un entorno inspirador.
Organizado por Eurovent Certification y COOLPLAN, con la colaboración de CCI y KKA, el primer día se celebró en el histórico Kloster Eberbach, cerca de Wiesbaden. El extenso programa técnico analizó las últimas tendencias en refrigeración y descarbonización, y abordó con audacia cuestiones como el bajo rendimiento y su impacto en la calidad de los alimentos y la eficiencia energética.
El segundo día se puso en práctica la teoría, con la oportunidad de explorar la tecnología de la cadena alimentaria del frío en su hábitat natural, con excursiones a un mercado de agricultura ecológica y a un almacén logístico de NH3/CO2.
La presentación
"Programas de certificación Eurovent - Utilizando el ejemplo de la certificación de intercambiadores de calor - ventajas en comparación con el uso de productos no certificados".
La primera presentación del primer día corrió a cargo del Director de Ventas de Eurovent Certification, Tim Kröger. La presentación llevó a los delegados a una visita guiada por el mundo de la certificación de productos por terceros y la gama de productos de la cadena de frío que pueden certificarse. Tras hablar un poco de Eurovent Certification como empresa y de la importancia de generar confianza en el sector, Tim presentó un proceso de certificación típico, haciendo hincapié en la importancia de certificar no sólo el producto, sino también el software de selección y el proceso de fabricación.
A continuación, Tim abordó el turbio tema del bajo rendimiento, insistiendo en la necesidad de adoptar medidas correctoras si los productos no cumplen las afirmaciones del fabricante. En lo que se ha convertido en uno de los dichos característicos de Tim, recalcó a la audiencia que el Rendimiento Certificado Eurovent debe ganarse y no puede comprarse.
A continuación, Tim presentó dos casos prácticos. El primero, sobre un evaporador certificado frente a otro no certificado, hizo que el público participara en una comparación directa de los datos del producto. Los propios delegados señalaron las discrepancias y pronto quedó claro que había que confiar en los datos certificados y verificados de forma independiente.
El segundo estudio de caso se centró en un enfriador seco certificado frente a uno no certificado. Tim señaló el impacto que un enfriador seco de bajo rendimiento puede tener en el resto del sistema, ya que la enfriadora y los ventiladores del enfriador seco tienen que trabajar más para compensar. Una comparación directa del consumo anual de energía abrió los ojos a las pérdidas de eficiencia, los costes energéticos y el aumento de la huella de carbono que conlleva un sistema de bajo rendimiento. Los casos prácticos mostraron cómo la certificación actúa como diferenciador entre productos y da tranquilidad al cliente y al usuario final.
Una vez cubiertos los beneficios para los prescriptores y los operadores, Tim pasó a los beneficios para los fabricantes, como el acceso a los informes de Eurovent Market Intelligence y los servicios digitales de ProdBIM. Tras agradecer a los asistentes su tiempo, Tim concluyó con un turno de preguntas.
Lea nuestro informe completo sobre EUROVENT KÄLTE KOLLOQUIUM