Nov 24, 2023

REFCOLD India, concebida para ampliar la industria de la refrigeración y la cadena de frío, con el objetivo de presentar las mejores soluciones tecnológicas y aumentar el crecimiento global del sector, regresó triunfante del 12 al 14 de octubre en el Chennai Trade Centre de Chennai (India). Este año, la principal feria de refrigeración y cadena de frío del sur de Asia, acogió a más de 200 expositores y 15.000 visitantes bajo el lema "Preservar a través de la innovación para un futuro mejor". 

El evento es una iniciativa de la Sociedad India de Ingenieros de Calefacción, Refrigeración y Aire Acondicionado (ISHRAE) e Informa Markets India, y abarca todos los campos de las industrias de la refrigeración y la cadena de frío. Al reunir a profesionales de la industria, fabricantes, proveedores y responsables políticos bajo un mismo techo, el evento proporcionó una plataforma para que la comunidad mundial se pusiera en contacto con las partes interesadas en los sectores de la refrigeración y la cadena de frío en la India.

El consultor de Eurovent Certita Certification (ECC), Rajagopal Sivakumar, participó en las presentaciones de la conferencia, dirigiendo una sesión sobre "Certificación de equipos de refrigeración para la industria de la cadena de frío". Las sesiones de la Conferencia REFCOLD ofrecieron una plataforma cautivadora en la que convergieron expertos y entusiastas del ámbito de la refrigeración y la cadena de frío. Profundizando en la investigación y las innovaciones de vanguardia, los asistentes exploraron diversos temas sobre sostenibilidad, refrigerantes naturales, diseño y tecnología innovadores, estudios de casos y mucho más. A través de talleres interactivos y demostraciones, los participantes adquirieron conocimientos prácticos sobre la optimización de los procesos de la cadena de frío. La conferencia, de tres días de duración, contó con ponencias de oradores locales e internacionales, centradas en los temas clave de la cadena de frío sostenible con refrigerante C02, la eficiencia energética y las bombas de calor.

El segundo día, los participantes en las sesiones matinales de la conferencia disfrutaron de una esclarecedora presentación a cargo de Rajagopal Sivakumar, director general de Agrivaluechain Services Pvt. Ltd., una consultora con veintisiete años de experiencia en el sector. Como consultor con más de veintisiete años de experiencia en el sector del diseño, el análisis y la ejecución de proyectos de la cadena de valor de la agricultura y la horticultura, se encontraba en una posición ideal para hablar de la necesidad de certificación en términos de seguridad alimentaria, fiabilidad y eficiencia energética.

Su presentación, "Certificación de equipos de refrigeración para la industria de la cadena de frío", tenía por objeto presentar a los asistentes la necesidad de la certificación para mejorar la competitividad y cumplir las normas mundiales de la cadena de frío. Destacó la ayuda que la certificación aporta a la industria de la refrigeración y a la seguridad alimentaria en su conjunto, en términos de rendimiento del producto, fiabilidad, eficiencia energética, costes de funcionamiento y sostenibilidad. A continuación, su presentación se centró en el proceso de certificación Eurovent y en los diversos productos certificados para su uso en el procesamiento, almacenamiento, logística, distribución y supermercados de alimentos.

Rajagopal Sivakumar concluyó la presentación con un estudio de caso sobre evaporadores certificados y no certificados, en el que comparó y evaluó directamente el rendimiento de un evaporador certificado indio con un producto europeo no certificado. Los resultados no sólo mostraron la importancia de los datos y el rendimiento certificados, sino también que la certificación no tiene por qué tener un precio elevado, ya que el evaporador certificado ofrece una solución más rentable.

Pasando a la noche de los premios, Rajagopal Sivakumar volvió al escenario para ganar el codiciado premio a los Proyectos Innovadores de la Cadena de Frío en los prestigiosos Premios Copeland REFCOLD India 2023. El proyecto, relativo a un centro integrado de cadena de frío y distribución de fruta, fue uno de los 20 presentados por todo el país. Una preselección de tres proyectos pasó a la final, donde tuvieron que presentar su proyecto ante un jurado de expertos del sector. 

El proyecto ganador de Rajagopal Sivakumar reunía una serie de elementos en un planteamiento holístico para reducir el despilfarro de energía y obtener impresionantes beneficios en materia de sostenibilidad:

• Intervenciones tecnológicas. Por ejemplo, utilizando productos y datos certificados, centrándose en la termodinámica, seleccionando refrigerantes respetuosos con el medio ambiente e integrando un sistema de gestión de control electrónico para mejorar el rendimiento a carga parcial. 
• Mejora del rendimiento térmico del edificio. Utilización de paneles PIR con mejores características de aislamiento térmico y puertas enrollables automáticas para reducir la carga de infiltración. 
• Mejora del proceso de la cadena de frío. Inclusión de un proceso de preenfriamiento con una sala específica para reducir la capacidad de los equipos instalados en las cámaras frigoríficas.
• Sostenibilidad medioambiental. Integración de un sistema solar fotovoltaico para el consumo de energía cautiva con el fin de reducir 1/3 de la energía consumida durante los picos de demanda, lo que se traduce en emisiones de C02. 
• Innovación social. La instalación de la cadena de frío permitió al grupo de agricultores de todo el país vender sus productos directamente al mercado minorista, evitando intermediarios y agregadores y mejorando así sus ingresos. 

Todos los miembros del jurado coincidieron en que el proyecto debía alzarse con el primer puesto, no sólo por la innovación en el diseño y el ahorro de energía, sino también por demostrar que los proyectos de éxito pueden llevarse a cabo de forma respetuosa con el medio ambiente y con un impacto social. Todo el equipo de Eurovent Certita Certification quiere felicitar a Rajagopal Sivakumar por su premio y su exitosa presentación en REFCOLD India. 

Para más información, visite el sitio web de REFCOLD.