Nov 24, 2023

Progettata per espandere l'industria della refrigerazione e della catena del freddo, con l'obiettivo di proporre le migliori soluzioni tecnologiche e aumentare la crescita complessiva del settore, REFCOLD India ha fatto un ritorno trionfale dal 12 al 14 ottobre presso il Chennai Trade Centre di Chennai, in India. L'evento di quest'anno, il più importante dell'Asia meridionale nel settore della refrigerazione e della catena del freddo, ha accolto oltre 200 espositori e 15.000 visitatori con il tema "Preservare attraverso l'innovazione per un futuro migliore". 

L'evento è un'iniziativa della Indian Society of Heating, Refrigerating and Air Conditioning Engineers (ISHRAE) e di Informa Markets India e copre tutti i settori dell'industria della refrigerazione e della catena del freddo. L'evento, che ha riunito sotto lo stesso tetto professionisti del settore, produttori, fornitori e responsabili politici, ha fornito alla comunità globale una piattaforma per entrare in contatto con le parti interessate ai settori della refrigerazione e della catena del freddo in India.

Il consulente di Eurovent Certita Certification (ECC), Rajagopal Sivakumar, ha partecipato alle presentazioni della conferenza, conducendo una sessione sulla "Certificazione delle apparecchiature di refrigerazione per l'industria della catena del freddo". Le sessioni della Conferenza REFCOLD hanno offerto una piattaforma accattivante per far convergere esperti e appassionati del settore della refrigerazione e della catena del freddo. Approfondendo la ricerca e le innovazioni all'avanguardia, i partecipanti hanno esplorato una varietà di argomenti sulla sostenibilità, i refrigeranti naturali, il design e la tecnologia innovativi, i casi di studio e altro ancora. Attraverso workshop interattivi e dimostrazioni, i partecipanti hanno acquisito conoscenze pratiche sull'ottimizzazione dei processi della catena del freddo. La conferenza di tre giorni ha visto le presentazioni di relatori locali e internazionali, incentrate sui temi chiave della catena del freddo sostenibile con refrigerante C02, dell'efficienza energetica e delle pompe di calore.

Il secondo giorno, i partecipanti alle sessioni mattutine della conferenza hanno assistito a una presentazione illuminante da parte di Rajagopal Sivakumar, amministratore delegato di Agrivaluechain Services Pvt. Ltd., un consulente con oltre ventisette anni di esperienza nel settore. In qualità di consulente con oltre ventisette anni di esperienza nel settore per la progettazione, l'analisi e l'implementazione di progetti per la catena del valore nel settore agricolo e dell'orticoltura, Rajagopal Sivakumar si trovava nella posizione ideale per discutere della necessità di certificazione in termini di sicurezza alimentare, affidabilità ed efficienza energetica.

La sua presentazione, "Certificazione delle apparecchiature di refrigerazione per l'industria della catena del freddo", è stata concepita per presentare al pubblico la necessità di certificazione per migliorare la competitività e soddisfare gli standard globali della catena del freddo. Ha sottolineato l'aiuto che la certificazione apporta all'industria della refrigerazione e alla sicurezza alimentare nel suo complesso, in termini di prestazioni del prodotto, affidabilità, efficienza energetica, costi operativi e sostenibilità. La sua presentazione si è poi spostata sul processo di certificazione Eurovent e sui vari prodotti certificati per l'uso nella lavorazione degli alimenti, nello stoccaggio, nella logistica, nella distribuzione e nei supermercati.

Per concludere la presentazione con un caso di studio sugli evaporatori certificati e non, Rajagopal Sivakumar ha confrontato e valutato direttamente le prestazioni di un evaporatore certificato indiano con un prodotto europeo non certificato. I risultati non solo hanno evidenziato l'importanza dei dati e delle prestazioni certificate, ma anche che la certificazione non deve necessariamente comportare un prezzo elevato: l'evaporatore certificato offre una soluzione più conveniente.

Passando alla serata di premiazione, Rajagopal Sivakumar è tornato sul palco per vincere l'ambito premio Innovative Cold Chain Projects ai prestigiosi REFCOLD India Copeland Awards 2023. Il progetto di un centro integrato per la catena del freddo e la distribuzione della frutta è stato uno dei 20 progetti presentati da tutto il Paese. Una rosa di tre progetti è arrivata in finale, dove hanno dovuto presentare il loro progetto davanti a una giuria di esperti del settore. 

Il progetto vincitore di Rajagopal Sivakumar ha riunito una serie di elementi in un approccio olistico per ridurre gli sprechi energetici e ottenere notevoli vantaggi in termini di sostenibilità, utilizzando:

• Interventi tecnologici. Come l'utilizzo di prodotti e dati certificati, l'attenzione alla termodinamica, la scelta di refrigeranti ecologici, l'integrazione di un sistema di gestione elettronica per migliorare le prestazioni a carico parziale. 
• Miglioramento delle prestazioni termiche dell'edificio. Utilizzo di pannelli PIR con migliori caratteristiche di isolamento termico e di porte automatiche ad avvolgimento rapido per ridurre il carico di infiltrazione. 
• Miglioramento del processo della catena del freddo. Inclusione di un processo di pre-raffreddamento con una sala dedicata per ridurre la capacità delle apparecchiature installate nelle celle frigorifere.
• Sostenibilità ambientale. Integrazione di un sistema solare fotovoltaico per il consumo di energia vincolata, per ridurre 1/3 dell'energia consumata durante i picchi di domanda, con conseguente riduzione delle emissioni di C02. 
• Innovazione sociale. La struttura a catena del freddo ha permesso al gruppo di agricoltori di tutto il Paese di vendere i propri prodotti direttamente al mercato al dettaglio, evitando intermediari e aggregatori e migliorando così le loro entrate. 

I giudici sono stati tutti concordi nell'assegnare il primo posto al progetto, non solo per l'innovazione del design e le caratteristiche di risparmio energetico, ma anche per dimostrare come i progetti di successo possano essere realizzati nel rispetto dell'ambiente e dell'impatto sociale. L'intero team di Eurovent Certita Certification desidera congratularsi con Rajagopal Sivakumar per il premio e per il successo della presentazione a REFCOLD India. 

Per saperne di più, visitate il sito web di REFCOLD.